11 mai 2010

Tarte aux légumes

de la pate brisée : 300 g de farine, 80 g de beurre, du sel, de l'eaugarniture : carottes, courgettes, poivrons, haricots verts coupés en dés en cuits vapeurcrème : 3 oeufs, 2 petites briques de crème fraiche, persilassaisonnement suivant le goût
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