pâte brisée : 350 g farine150 g beurre mou20 g sucreun oeufeauselon mélange la farine, le beurre, le sucre, l'oeuf, on rajoute l'eau au fur et à mesure que la consistance se forme. That's all. Garniture : fruits (frais ou au sirop) en morceaux Crème :...