31 juillet 2009

Premières lentilles

Jamais fait avant, j'avoue avoir un peu galéré pour coller les deux morceaux, bah tant pis j'ai laissé comme ça. M'en fiche, je l'aime bien quand même. sinon :j'ai cuit mes plaques du dessus sur le plat à escargots (acheter à cet effet seul car je n'aime vraiment, alors pas du tout les escargots) puis j'ai coupé les plaques de dessous et faits des boules pour l'intérieur. Là a été mon problème : j'avais le même emporte-pièce pour le dessus et le dessous mais le dessus, bombé par la cuisson, est moins large au final que le... [Lire la suite]
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30 juillet 2009

Crème pour le jour

A base d'huile de sésame, qui protège des UV, qui a aussi l'avantage d'être anti-oxydante et régénérante : 20 ml huile de sésame2 g cire 22 g cire d'abeille2 g acide stéarique2 g alcool cétylique 50 ml eau de sourceen plus5 gtes kigélia7 gtes he vanillearôme : amande ceriseepp 10vitE 5 En dépit du fait que l'huile de sésame est annoncée comme "au toucher non gras", ça reste une crème que je trouve riche, ce qui perso ne me gêne pas plus que ça puisque j'ai la peau sèche.   En dépit de la chaleur due à la saisie,... [Lire la suite]
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30 juillet 2009

Sablés chocolat blanc

100 g de beurre100 g de chocolat blanc (ici chocolat suisse "saveur vanillée aux écorces d'orange" : )250 g de farine75 g de sucre1 oeufsel faire fondre le chocolat, incorporer le beurre : mélangerajouter le sucre, la farine, l'oeuf, le sel : mélanger à chaque ajoutlaisser reposer la pâte une nuitOn obtient une pâte plutôt "fudge" qui est certes assez dure au final, alors il faut un temps la laisser à température ambiance avant de la retravaillerEtaler, découper à l'emporte-pièce 7 minutes au four et basta,... [Lire la suite]
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30 juillet 2009

Coussin fleuri

A partir d'une idée prise dans le livre de "Christalline" ( http://cristalline.blogspot.com) : "Tout sur... Les bijoux en pâte polymère", Sophie Arzalier (alias Cristalline), Dessain et Tolra. vu comme ça, c'est vrai que ça fait un peu déco de Nowel mais bon
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30 juillet 2009

Vélos à Paris

vélo à Montmartrevélo à Pigale, du moins ce qu'il en restevélo à Saint Michelvélo Solférino encore à Montmartre
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